O alerta internacional
Em 20 de outubro, o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) informou que o México suspendeu a importação de aves vivas, carne, miúdos, ovos férteis, pintinhos de até três dias, aves canoras, ornamentais, de rapina e de companhia provenientes de todo o Brasil. A decisão veio logo após a confirmação de um foco da Doença de Newcastle (DNC) em uma granja de Santa Catarina.
China e Chile também tomaram medidas restritivas: China suspendeu a carne de aves catarinense, enquanto Chile interrompeu a compra de ovos, pintinhos de um dia, aves ornamentais, carne fresca de aves e produtos com carne fresca de aves do estado. No caso chinês, a restrição foi limitada após negociações conduzidas pelo governo brasileiro, evitando a suspensão total das exportações nacionais.
Outros mercados permanecem sob monitoramento, seguindo os protocolos sanitários bilaterais. A extensão e duração do embargo dependem da rapidez na contenção do foco.
Surto em Nova Itaberaba
O foco foi identificado em 18 de outubro em uma granja comercial de corte de perus em Nova Itaberaba, Santa Catarina. O Laboratório Federal de Defesa Agropecuária de São Paulo (LFDA-SP) confirmou a doença, reconhecido pela OMS Animal como referência internacional.
O estabelecimento abrigava cerca de 6 mil perus de corte que não foram destinados à produção de carne. A granja foi interditada, com a depopulação das aves seguida de limpeza e desinfecção, conforme o Plano de Contingência para Influenza Aviária e Doença de Newcastle.
Como parte da contenção, a área de restrição abrange Nova Itaberaba e municípios vizinhos – Coronel Freitas, Nova Erechim e Águas Frias – envolvendo cerca de 133 propriedades. Visitas, avaliações clínicas e coleta de amostras serão realizadas, mas não haverá recolhimento de produtos nem devolução de aves já comercializadas. A ocorrência será notificada à OMSA e aos parceiros comerciais.
Em coletiva de imprensa na segunda-feira (19), o ministro André de Paula ressaltou que o foco foi detectado pela vigilância sanitária ativa e que não há risco à saúde humana no consumo de produtos avícolas submetidos à inspeção oficial.
Doença de Newcastle
A Doença de Newcastle é um vírus altamente contagioso que afeta mais de 200 espécies de aves. Os sintomas incluem sinais respiratórios, neurológicos e digestivos, com mortalidade que pode chegar a 100% em lotes não vacinados. A transmissão ocorre principalmente pelo ar e por fezes de animais doentes.
Não há tratamento, sendo a eliminação do lote a medida recomendada. Em humanos, a infecção é rara e pode causar conjuntivite leve. A prevenção envolve biosegurança rigorosa, restrição de visitantes, uso de desinfetantes e vacinação, que no Brasil é obrigatória apenas para aves de vida longa.
O último foco em granja comercial no país ocorreu em julho de 2024, em Anta Gorda, RS, quando o Mapa declarou estado de emergência zoossanitária e suspendeu exportações de carne de aves e seus produtos para 44 países. O fim do foco foi comunicado em 25 de julho.
Reação do setor e perspectivas
Para o presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santin, a
