Na última sexta-feira (4), o preço do boi gordo apresentou uma modesta alta de 0,03%, situando a arroba em R$ 347,70 em São Paulo. O aumento mensal de 0,96% indica um leve impulso na demanda, apesar de variações diárias menores.
Preço do frango congelado e frango resfriado
O mercado de frango registrou crescimento nas regiões de Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado. O frango congelado subiu 1,20% para R$ 7,61, enquanto o frango resfriado aumentou 0,93% para o mesmo valor.
| Data | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês |
|---|---|---|---|
| 04/09/2026 | 7,61 | 1,20% | 3,96% |
| 03/09/2026 | 7,52 | 2,45% | 2,73% |
| 02/09/2026 | 7,34 | -1,08% | 0,27% |
| 01/09/2026 | 7,42 | 1,37% | 1,37% |
| 31/08/2026 | 7,32 | 0,00% | 2,52% |
| Data | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês |
|---|---|---|---|
| 04/09/2026 | 7,61 | 0,93% | 4,39% |
| 03/09/2026 | 7,54 | 2,59% |
